Ingredienser
- 1 l Vit grundsås, Blå Band
- 2 msk Kycklingfond, Bong
- 1.5 msk Curry
- 0.5 st Äpple, tärnad
- 2 msk Äpplemos
- 1 dl Grädde
- 3 msk Gul lök, hackad
- 2 msk Smör
- 0 Salt & peppar
Så här gör du
Blanda Blå Band Vit grundsås med hälften mängd vatten enligt anvisning (½ liter). Fräs äpple och lök till en mjuk konsistens i smöret, tillsätt curry och låt fräsa. Häll i kycklingfond, grädde, äppelmos och resterande del av vattnet (½ lit). Slå nu på Blå Band Vit grundsås, koka upp och låt sjuda i ca 3 min.
Produkter
