En mycket användbar sås. Passar fint till vårrullar, krispiga grönsaker samt fågel och fläskrätter.
Ingredienser
- 2 st Röd chili
- 3 msk Ingefära, skalad
- 2 st Citron, skal & saft
- 6 msk Japansk soja
- 5 msk Olja
- 3 msk Bong Asian Fond - Red and Hot
- 1 dl Sesamfrön, rostade
Så här gör du
Hacka chili och ingefära fint, alternativt kör i blendern. Riv skal från citron och pressa sen ur saften.
Blanda samtliga ingredienser i en bunke och låt den mogna en stund innan servering.
Produkter
