Vaniljsås, kallrörd Dessertsås

En vaniljsås med brett användningsområde. Kan serveras till fruktpajen, muffinskakan eller som fyllning i tårtor eller bakverk. Krämig konsistens med god vaniljsmak. En stark utmanare till den klassiska Marsánsåsen. Skillnaderna är små men Blå Band´s Gräddvaniljssås har en tydligt fylligare smak!

Tillagning

Vispa ner torrvaran i hälften av den kalla mjölken (3 % fett). Tillsätt resten av mjölken och fortsätt vispa tills allt löst sig. Ställ vaniljsåsen kallt ca 15 min. Rör om före servering.

Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100 g per 1 dl färdig sås*
energi 1700 kJ / 410 kcal 550 kJ / 130 kcal
protein < 0,5 g 3,5 g
kolhydrat 93 g 20 g
Kolhydrat varav sockerarter 88 g 19 g
fett 3,5 g 3,5 g
Fett varav mättat 2,1 g 2,2 g
fiber < 1 g < 1 g
natrium 0,4 g 0,2 g
* Tillagad med mjölk (3 % fett)
Ingredienser

Socker, modifierad potatisstärkelse, glukossirap, palmfett, vaniljarom (innehåller mjölk), mjölkprotein, salt, färgämne (betakaroten), skummjölkspulver, vasslepulver (från mjölk).

Allergener
  • Mjölk
  • Laktos