Portioner

Ingredienser

  • 1 l Brun grundsås, Blå Band
  • 2 msk Oxfond, Bong
  • 1 msk Balsamvinäger
  • 0.5 msk Honung
  • 3 msk Gul lök, hackad
  • 1 msk Smör
  • 0 Svartpeppar
  • 0 Salt

Så här gör du

Blanda Blå Band Brun grundsås i hälften mängd vatten enligt anvisning på förpackning (½ lit). Fräs lök i smör, slå på resterandedel av vattnet (½ lit) samt blandningen av Blå Band Brun grundsås och oxfond, låt koka upp och sjuda i ca 3 min.
Smaka av med balsamvinäger, honung och svartpeppar.

Går med fördel att använda Bong Touch of Taste Schalottenlökfond också.