Portioner

Det är enkelt att göra god couscous med Asian fonds. Smaka av i kokvattnet och du får ett smakrikt och mustigt tillbehör.

Ingredienser

  • 10 dl Couscous
  • 2.5 msk Sesamolja, mild
  • 1 l Vatten
  • 3 msk Bong Asian fond - Red and Hot
  • 1 näve Späda salladsblad
  • 15 st Rädisor
  • 1 dl Pumpakärnor
  • 3 msk Grönsaksfond

Så här gör du

Lägg couscousen i en bunke, ringla på sesamolja. Kok upp vatten och fond, slå det kokande över grynen och rör om. Täck bunken och låt det svälla 10 minuter. ‘

Lufta grynen och rör i salladsblad, skivad rädisa och pumpakärnor.