Portioner

Ingredienser

  • 1 l Grund för gräddsås, Blå Band
  • 1 msk Brynt Schalottenlöksfond, Bong
  • 1 msk Brun Kalvfond, Bong
  • 1.5 msk Spad från ättiksgurka
  • 1 msk Svart vinbärgelé
  • 1 dl Grädde
  • 0 Salt & peppar

Så här gör du

Tillred Blå Band Grund för gräddsås enligt anvisning på förpackningen.
Tillsätt schalottenlökfond, brun kalvfond och grädde. Smaka av med ättiksgurkspad och gelé.

Krydda med salt och peppar.