Portioner

En härligt gul soppa med lite rostad karaktär och hetta i slutet.

Ingredienser

  • 2 kg Majskorn
  • 120 g Valio normalsaltat laktosfritt Smör
  • 6 msk Bong Eko Grönsaksbuljong
  • 2 msk Bong Eko Grönsaksfond
  • 4 l Vatten
  • 6 dl Valio laktosfri Vispgrädde
  • 20 g Sambal Oelek
  • 40 g Örter, hackade

Så här gör du

Fräs majs i smör. Tillsätt buljong, fond och häll på vatten, grädde och sambal oelek. Låt koka på svag värme ca 10 min.

Servera soppa som den är eller mixa den. Tillsätt passande hackad ört och smaksatta popcorn innan
servering.

Tips! Tillsätt kryddig korv för ett matigare alternativ.