Dill- & Citronfisk med hollandaisesås

Man blir både smart och glad av fisk! I alla fall av den här rätten. Enkel att laga, enkel att servera, enkel att gilla.

Ingredienser

Portioner:

25 g Hollandaisesås, Blå Band
3 dl Vatten
600 g Krossade tomater
0.2 dl Bong Touch of taste Fiskfond
2 dl Matlagningsgrädde
20 g Dill, fryst hackad
900 g Hokifilé
150 g Rotfrukter, strimlade

Så här gör du

1. Vispa ut hollandaisesåsen (torrvara) med vatten. Tillsätt krossade tomater, fiskfond, matlagningsgrädde och dill.

2. Skär fisken i grova bitar (eller använd hel filé). Lägg på bädd av strimlade rotfrukter i ett bleck. Slå över såsen och tillaga i ugn i 185° ca 35 min.

3. Servera med potatis.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice värnar om lokala smaker. Våra värdeord är kvalitet, rena råvaror och tillförlitlighet. Vår långa erfarenhet av lokala smaker, gjorda på rena råvaror, hjälper våra kunder att lyckas i sina kök. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kunder för att alltid kunna lyssna på och förstå vad våra kunder eftersöker.

Om oss

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera och få tips, inspiration och recept till din inkorg.

Europe Foods Sverige AB
Kung Oskars väg 11 c
222 40 Lund

Övriga frågor
+46 20 710 000
Konsumentkontakt
+46 20 940 094
Youtube Instagram
© 2021 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng

Tack för att du
kontaktar oss

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Vi delar med oss av lätt- och snabblagade recept och kunskap om matlagning från grunden.

Registrera här