20 minuter

Champinjonssoppa

Ingredienser

Portioner:

1 kg Champinjoner
2 st Gul lök
100 ml Bong Touch of Taste Svampfond
2000 ml Vatten
600 ml Vispgrädde
Färska örter till garnering

Så här gör du

Skala och finhacka löken. Skiva champinjonerna tunt. Fräs lök och champinjoner i en gryta tills vätskan har försvunnit. Slå på fond, vatten och grädde. Koka upp och låt koka ca 15 minuter. Red soppan med majsstärkelse till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar. Garnera soppan med färska örter.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice värnar om lokala smaker. Våra värdeord är kvalitet, rena råvaror och tillförlitlighet. Vår långa erfarenhet av lokala smaker, gjorda på rena råvaror, hjälper våra kunder att lyckas i sina kök. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kunder för att alltid kunna lyssna på och förstå vad våra kunder eftersöker.

Om oss

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera och få tips, inspiration och recept till din inkorg.

Europe Foods Sverige AB
Kung Oskars väg 11 c
222 40 Lund

Övriga frågor
+46 20 710 000
Konsumentkontakt
+46 20 940 094
Youtube Instagram
© 2021 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.