Grillat bröd med räkröra

I vår variant av den klassiska röran blandar vi ner räkor i en krämig bas gjord på Philadelphia ost och crème fraiche. Som smaksättare har vi i några droppar Bong Touch of Taste Grönsaksfond, vilket ger röran en fyllighet och hjälper dessutom till att lyfta fram de övriga smakerna.

Ingredienser

Portioner:

10 skivor bröd, välj ditt favoritbröd
5 msk olivolja
Räkröra:
300 gr skalade räkor
2 dl crème fraiche
1 dl Philadelphia ost
2 msk Bong Touch of Taste EKO Grönsaksfond
1 ask smörgåskrasse
1 msk finrivet citronskal
Salt & svartpeppar

Så här gör du

  • Dela brödskivorna på mitten, ringla på olivolja och ställ dem åt sidan en stund.
  • Hacka räkorna och blanda dem med crème fraiche, fond, halva asken klippt krasse, Philadelphia ost och smaksätt med salt och svartpeppar.
  • Grilla brödet, lägg det på serveringsfat och toppa med räkröran. Strö över citronskal och extra krasse.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice värnar om lokala smaker. Våra värdeord är kvalitet, rena råvaror och tillförlitlighet. Vår långa erfarenhet av lokala smaker, gjorda på rena råvaror, hjälper våra kunder att lyckas i sina kök. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kunder för att alltid kunna lyssna på och förstå vad våra kunder eftersöker.

Om oss

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera och få tips, inspiration och recept till din inkorg.

Europe Foods Sverige AB
Schelevägen 30
223 63 Lund

Övriga frågor
+46 20 710 000
Konsumentkontakt
+46 20 940 094
Youtube Instagram
© 2021 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng

Tack för att du
kontaktar oss

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Vi delar med oss av lätt- och snabblagade recept och kunskap om matlagning från grunden.

Registrera här