Grön bönsoppa med paprika

En soppa som mättar och går snabbt att göra, det smidiga vegetariska a En smak av hösten i denna mustiga vegetariska rätt. lternativet.

Ingredienser

Portioner:

3 st Gul lök, hackad
6 st Paprikor
3 st Röd chili
3 st Vitlöksklyfta, pressad
0.5 dl Olja
4 msk Eko Grönsaksbuljong, Bong
2 msk Eko Grönsaksfond, Bong
4 msk Tomatpuré
800 g Krossad tomat
2 lit Vatten
1 kg Bönor blandade, kokta
Salt & peppar

Så här gör du

1. Hacka lök, paprika och chili, fräs i kastrull tillsammans med vitlök i lite olja.
2. Häll i grönsaksbuljong, grönsaksfond, tomatpuré, krossad tomat och vatten. Låt koka på svag värme i ca 30 min, häll i avsköljda bönor och koka i ca 5 min.
Servera den som en chunky soppa med ettgott bröd till. Rostade pumpakärnor ger soppan lite bite.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice värnar om lokala smaker. Våra värdeord är kvalitet, rena råvaror och tillförlitlighet. Vår långa erfarenhet av lokala smaker, gjorda på rena råvaror, hjälper våra kunder att lyckas i sina kök. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kunder för att alltid kunna lyssna på och förstå vad våra kunder eftersöker.

Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen antar vi att du är nöjd med den.

Tack för att du
kontaktar oss

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Vi delar med oss av lätt- och snabblagade recept och kunskap om matlagning från grunden.