Huevos rancheros

Ingredienser

Portioner:

2 st lökar, hackade
2 msk vitlök, finhackad
1-2 msk röd chili, hackad
2 msk olja
1 kg tomater, finkrossade
500 g svarta bönor, kokta
2 tsk spiskummin
1,5 tsk rökt paprikapulver
1 msk socker
1 msk lime, pressad
1 msk Bong Touch of Taste Brynt lökfond
salt och peppar
Färsk koriander, grovhackad
4 st ägg
5 st avokado till servering

Så här gör du

  1. Fräs lök, vitlök och chili i oljan.
  2. Tillsätt kryddor och krossade tomater, låt det koka sakta i 5 minuter.
  3. Tillsätt bönorna och brynt lökfonden och låt det koka ytterligare i 5 minuter.
  4. Knäck i äggen och låt grytan sjuda tills äggen blivit färdiga.
  5. Strö över koriander och servera tillsammans med avokado.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice värnar om lokala smaker. Våra värdeord är kvalitet, rena råvaror och tillförlitlighet. Vår långa erfarenhet av lokala smaker, gjorda på rena råvaror, hjälper våra kunder att lyckas i sina kök. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kunder för att alltid kunna lyssna på och förstå vad våra kunder eftersöker.

Om oss

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera och få tips, inspiration och recept till din inkorg.

Europe Foods Sverige AB
Schelevägen 30
223 63 Lund

Övriga frågor
+46 20 710 000
Konsumentkontakt
+46 20 940 094
Youtube Instagram
© 2021 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng

Tack för att du
kontaktar oss

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Vi delar med oss av lätt- och snabblagade recept och kunskap om matlagning från grunden.

Registrera här