40 minuter

One Pot Burrito Bowl

Ingredienser

Portioner:

2 kg Sötpotatis, Skalad
1 kg Zucchini
1 kg Röd paprika
1 kg Rödlök
3 st Jalapenopeppar, Färsk
750 g Svarta bönor, kokta
1 knippe Koriander
3 st Limejuice
3 tsk Rökt paprika
3 tsk Chili pulver
3 tsk kummin
Salt och peppar
Mrs. Cheng´s Japanese Soy

Så här gör du

Steg 1: Hacka sötpotatis, zucchini, röd paprika, rödlök och jalapeno.
Steg 2: Häll alla dina hackade grönsaker i ett bleck, tillsammans med rökt paprika, chilipulver, spiskummin, salt och peppar och lite olivolja.
Steg 3: Blanda ihop det direkt i pannan!
Steg 4: Placera pannan i en förvärmd ugn, 190 grader varmluft, och rosta grönsakerna tills de är precis mjuka. Detta tar cirka 20-30 minuter, beroende på hur små du tärnade dem.
Steg 5: Ta bort pannan från ugnen. Tillsätt de svarta bönorna, koriander och limejuice.
Steg 6: Blanda ihop det!
Steg 7: Häll upp blandningen i skålar, tillsätt önskad topping och soja och servera.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice värnar om lokala smaker. Våra värdeord är kvalitet, rena råvaror och tillförlitlighet. Vår långa erfarenhet av lokala smaker, gjorda på rena råvaror, hjälper våra kunder att lyckas i sina kök. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kunder för att alltid kunna lyssna på och förstå vad våra kunder eftersöker.

Tack för att du
kontaktar oss

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Vi delar med oss av lätt- och snabblagade recept och kunskap om matlagning från grunden.