Smashed Gurkasallad

Ingredienser

Portioner:

5 st Gurkor
0,5 dl Mrs. Cheng´s Japanese Soy
2 msk sesamolja
2 msk risvinäger
3 msk Umamifond
2 msk rostade sesamfrö
1 knippe färsk koriander

Så här gör du

Lägg gurkan på en skärbräda och smasha den med en brödkavel eller mortel. Skär gurkan i lagom tjocka bitar. Blanda gurkan tillsammans med resten av ingredienserna, förutom sesamfrö och koriander, i en bunke. Låt stå en stund innan servering. Toppa med sesamfrön och koriander.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice värnar om lokala smaker. Våra värdeord är kvalitet, rena råvaror och tillförlitlighet. Vår långa erfarenhet av lokala smaker, gjorda på rena råvaror, hjälper våra kunder att lyckas i sina kök. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kunder för att alltid kunna lyssna på och förstå vad våra kunder eftersöker.

Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen antar vi att du är nöjd med den.

Tack för att du
kontaktar oss

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Vi delar med oss av lätt- och snabblagade recept och kunskap om matlagning från grunden.