Huevos rancheros
Dubbelmarinerad rostbiff
Aranchini med Umamimajo
Mac´n Cheese
Adobo med sidfläsk
Grillsmör – avokado
Här har vi gjort en lyxig variant på ett kryddsmör där vi bytt ut smöret mot mosad avokado och Philadelphia ost. Det ger ”smöret” en lika krämig och len, men nyttigare bas.
Grillat bröd med räkröra
I vår variant av den klassiska röran blandar vi ner räkor i en krämig bas gjord på Philadelphia ost och crème fraiche. Som smaksättare har vi i några droppar Bong Touch of Taste Grönsaksfond, vilket ger röran en fyllighet och hjälper dessutom till att lyfta fram de övriga smakerna.
Linsbolognese
Kyckling Ćevapčići
Senap och Mango glaze
Enkel Lime- och chiligryta
Chiligryta på bönor
Receptet avser 100 personer