Oxgryta med Chorizo
Dubbelmarinerad rostbiff
Chiligryta
Bräserad oxsvans
Yakitorispett med biff
Biff Tataki
Tripple Onions Burger
Oxfilé med betor, kål och rödvinssås
Kalops
Boeuf Bourguignon
Panerad oxbringa med ljummen sallad
Skånsk senap, närodlade rotfrukter och ett Kajsa Warg-inspirerat recept borgar för rena nordiska smaker. Lite kalvfond i den kalla såsen gör underverk för smaken. Så enkelt, så gott!
Högrev med äpple och ingefära
Den perfekta lunchrätten eftersom den bara blir godare ju längre den står. Sockerärtorna, äpplena och löken tillför friskhet och krisp på slutet.