Oxgryta med Chorizo


Dubbelmarinerad rostbiff


Chiligryta


Bräserad oxsvans


Yakitorispett med biff


Biff Tataki


Tripple Onions Burger


Oxfilé med betor, kål och rödvinssås


Kalops


Boeuf Bourguignon


Panerad oxbringa med ljummen sallad


Skånsk senap, närodlade rotfrukter och ett Kajsa Warg-inspirerat recept borgar för rena nordiska smaker. Lite kalvfond i den kalla såsen gör underverk för smaken. Så enkelt, så gott!
Högrev med äpple och ingefära


Den perfekta lunchrätten eftersom den bara blir godare ju längre den står. Sockerärtorna, äpplena och löken tillför friskhet och krisp på slutet.