Pastasallad med spicy bönröra
Grön explosion i pastaformat. Toppas med het bönröra.
Nudlar och grönsaker i buljong
En enkel vegetarisk rätt som lätt kan göras vegansk med andra nudlar. Styr smak och hetta med Red and Hot Asian Fond.
Nudlar – Sesam – Salladslök
Som den är eller som en side – fräsch och krispig är den i alla fall
Nudelwok
Snabb och enkel wok med massor av smak.
Servera den grön eller tillsammans med kyckling.
Nasi goreng med svamp
Vi har gjort vår Nasi Goreng vegetarisk med massor av svampsmak och fräscha toner.
Majssoppa med sting
En härligt gul soppa med lite rostad karaktär och hetta i slutet.
Lins-otto
Härligt röd men ändå grön
Långbakad rotselleri – Brynt kantarellsmör – Mjuk polenta
Långbaket ger rotsellerin en fin mjällhet och söt smak – passar fint ihop med den brynta nötigheten i smöret
Korma – Rotfrukter – Koriander
Mycket aromatisk gryta med rötter från Indien
Kokos – Citrongräs – Ingefära
Klassiska asiatiska smaker i symbios
Kålsallad Fresh
Ett mycket enkelt och uppskattad sallad på buffén. Ett tillbehör som går att kombinera med många rätter eller använda som bas för en matigare sallad med protein på toppen.
Höstens primörsoppa
En värmande och nyttig soppa gjord på höstens skörd. Toppa med något ”crunchigt”.