Ugnsbaka lax med vitvinssås

Klassiska smaker som får en fin knuff av den kallrökta laxen som blandas ner i potatismoset. En krispig sallad med pressad citron är perfekt till.

Red Poké Bowl

Från början Hawaiiansk streetfood men här med en asiatisk twist och smaksättning.

Mandelspätta med morotspuré och svamp

Mandelmixen ger en nötig och spännande karaktär åt fisken. Servera med säsongens godaste svampar. Tips! Ta gärna vara på vätskan som blir av fisken, smöra upp den och häll över innan servering.

Lobster dog

recept lobster dog

Servera som förrätt, fastfood eller som en bufférätt.