Mandelspätta med morotspuré och svamp
Mandelmixen ger en nötig och spännande karaktär åt fisken. Servera med säsongens godaste svampar. Tips! Ta gärna vara på vätskan som blir av fisken, smöra upp den och häll över innan servering.
Lobster dog
Servera som förrätt, fastfood eller som en bufférätt.
Fiskgratäng med basilikamos
Apelsindoftande fiskgratäng serveras med grön basilika potatismos.
Dill- & Citronfisk med hollandaisesås
Man blir både smart och glad av fisk! I alla fall av den här rätten. Enkel att laga, enkel att servera, enkel att gilla.